NOVINKY
NOVINKA PRO GASTRONOMICKÁ ZAŘÍZENÍPro gastronomická zařízení jsme připravili nový koncept prodeje kvetoucích čajů.
Kromě...
POZVÁNKA NA VELETRH TOP GASTROZveme vás na 6. ročník veletrhu TOP GASTRO, který se koná od 9.-12. 2. na výstavišti v...
PŘIPRAVUJEME...V roce 2012 připravujeme následující novinky:
speciální dárkové sady na...
Prezentace 2012PREZENTACI PRO ROK 2012 SI MŮŽETE STÁHNOUT... NEJPRODÁVANĚJŠÍ
KONTAKT
Jak by mohl název naznačovat, nejedná se o květ čajovníku, nýbrž o uměle vytvořený efekt kvetení čajových lístků. Na výrobu se pečlivě vybírají mladé kvalitní listy, většinou bílého nebo zeleného čaje. Ty se potom u řapíku ručně svazují bavlněným provázkem a vytvoří se z nich kulička. K docílení efektu kvetení se doprostřed mezi lístky čajovníku přiváže květ nějaké rostliny – nejčastěji to bývá jasmín, chrysantéma, lilie, ibišek nebo vonokvětka. Květy, které jsou taktéž pečlivě vybírány, slouží nejen k již zmiňovanému kvetoucímu efektu, ale také dodávají čaji jemnou vůni, aniž by výrazně ovlivnily jeho chuť. Svázané ingredience se nakonec usuší, čímž vytvoří úhlednou kuličku.
Klikněte níže a podívejte se na výrobu kvetoucích čajů.